COMIDA EN CUBA, QUE COMER Y DONDE

Comer en Cuba es muy economico. La comida tipica se llama criolla y es una mezcla de la cocina española y africana. Arroz, frijoles (alubias) tambien llamado "moros y cristianos" el puerco (cerdo), la langosta y los camarones (muy economicos), el boniato y sobre todo la yuca. La yuca con mojo es un plato exquisito.

Los paladares, unos pequeños restaurantes privados de hasta cinco mesas han caido en desuso por la competencia de los restaurantes estatales que ofrecen "tables"o "descargas", unos menus atractivos y muy economicos.

Las Casas Particulares ofrecen normalmente gastronomia, casi siempre desayuno y cena. Es el primer lugar recomendado para comer bien y a buenos precios. La comida ofrecida es la tipica cubana, tambien llamada "criolla"

Alrededor de las casas que ofrecemos siempre hay algun lugar donde comer bien. Tambien hay muchos "rapidos", unos bares con terraza donde ofrecen comida rapida, bocaditos de jamon y queso, pitzas, y pollo frito.

En cuanto a restaurantes, hay muchisimos, le recomensdamos algunos de ellos divididos por zonas.

EN VEDADO:

- BULERIAS (enfrente del Habana Libre por la calle "K"), que por la noche también tiene actuaciones en vivo de cantantes y humoristas. Ofrece "tables" (menús y platos combinados) a precio interesante.

- Restaurante LA ROCA en Vedado, calle 21, cerca del Hotel Nacional.

Es un restaurante lujoso aunque económico, decorado en madera de ébano, manteles de tela y amenizado por un pianista al que puedes solicitar que dedique e interprete en el magnífico piano de cola la canción que desees. Se toman su tiempo en servirte, claro que a Cuba no se puede ir con prisas.

Un "table" o "descarga" (menú) de comida criolla (*) que incluye bebida y postre cuesta entre 3 y 4 CUC (unos 3 euros). Los camareros/as son jóvenes de la escuela de gastronomía cubana. El aire acondicionado, como es costumbre en Cuba, está demasiado fue rte.

- DINOS PIZZA al lado del Cine Yara (Frente al Hotel Habana Libre por la calle 23). Sirven pizzas de muy buena calidad y a buen precio. Con aire acondicionado.

- Restaurante y pizzeria "MARACAS". Buen sitio para comer todo tipo de pastas y pizzas (lasaña, etc.). Esta bajando por la 23 al principio de la calle N. Local grande con aire acondicionado y la CNN siempre puesta en la TV.

- La Cafetería del Hotel Habana Libre. Recomiendo la serie de bocadillos calientes, riquísimos y de buen tamaño al precio de 7 CUC (6 euros) aproximadamente. Tiene comida selecta a mayor precio. El mayor inconveniente es que las bebidas las cobran a mas del doble del precio que en cualquier parte, cobran 2,25 CUC (2 euros).

Al lado, en el Looby (hall) del Hotel, puede tomar todo tipo de cocteles cubanos a 3 cuc en un ambiente de lujo muy selecto.

- Hotel Nacional .- El mas lujoso y emblematico de Cuba. Magnifico restaurante con una buena relacion calidad - precio y en ambiente de gran lujo. En la terraza ofrecen todo tipo de cocteles cubanos.

EN LA HABANA VIEJA:

- Restaurante de la "ASOCIACION CANARIA", en la sede del mismo nombre, Habana Vieja, frente al edificio Bacardi. Lugar sencillo pero sirven con mucha rapidez. No tiene aire acondicionado pero si ventilador para cada mesa. Muy amable el servicio pero el mantel de tela no lo cambian con la frecuencia que sería de desear.

Se puede comer un "table" (menú) por 3 o 4 CUC (unos 3 Euros).

- Restaurante "LOS NARDOS", en la sede de la Asociación Asturiana, frente al Capitolio (Habana Vieja).
Es un sitio distinguido, amplio, con aire acondicionado, decorado en madera, lugar íntimo donde puedes comer a la luz de las velas. Es frecuente tener que esperar un poco para que te den mesa pero vale la pena, hay gran cantidad de platos.

Ponen una enorme cantidad de comida, así que es mejor ir al plato principal directamente. Si pides por ejemplo cordero al horno, es casi imposible acabar el plato que cuesta sobre 7 CUC (6 euros).

- Restaurante HANOI situado en Calle Teniente Rey, esquina a Bernaza, Plaza del Santo Cristo del Buen Viaje, Habana Vieja, cerca del Capitolio. Un lugar con ambiente turístico, una parte a cubierto y otra en un patio al aire libre, música en directo.

Se puede comer un table (menú) de comida criolla (*) por 3 o 4 CUC (unos 3 euros).

- Restaurantes Chinos. A quien le guste la comida china o comer camarones o langosta le recomendamos vaya al "Barrio Chino" que está cerca del Capitolio caminando hacia Centro Habana. Allí hay gran cantidad de restaurantes. Aclaro que en La Habana el "barrio chino" es simplemente donde viven los chinos, que hay muchos.

- Restaurante Prado y Neptuno. Comida cubana e internacional y barra donde se pueden degustar todos los cocteles tipicos cubanos.

DIVERSION EN CUBA

En unos dias tendremos actualizada esta seccion